■「温泉なべ」「温泉豆乳なべ」の試食発表会/黒石市
落合温泉・源泉水のミネラルたっぷりー。黒石市津軽伝承工芸館で12日、「温泉なべ」「温泉豆乳なべ」の新発売を記念した試食発表会が開かれた。温泉水を使った豆乳うどんや豆乳こんにゃく、県産の肉類や魚介類、野菜を材料にした6施設の「なべ」を試食。「おいしく、ヘルシー志向にもピッタリ。黒石こだわりの『なべ』として継続した売り込みを」と展望した。
同市の(株)キョーエイが「温泉なっとう」の発売後、落合温泉水の希少価値に着目し、開発、商標登録した。「なべ」で売り出すことになり、西十和田旅館組合の加盟施設、津軽伝承工芸館が県産食材を加えた独自の「温泉なべ」「温泉豆乳なべ」を開発した。「なべ」は15日発売。黒石商工会議所、黒石観光協会でも問い合わせに応じる。
■主な掲載記事
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□紙類ごみ再資源化へ、平川市にリサイクルエコステーション
□「あおもり街てく」のイメキャラ愛称を募集/青森市
□平川市長選、小笠原勝則氏の後援会事務所開き
□せせらぎの園(田舎館村)がふれあいの集い
□平川市で郷土史講座がスタート
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